La maladie cœliaque, une maladie auto-immune déclenchée par l'ingestion de gluten, touche des millions de personnes dans le monde. Cela entraîne des dommages au niveau de votre intestin grêle et interfère avec l’absorption des nutriments contenus dans les aliments.
Voici tout ce que vous devez savoir pour comprendre cette maladie, ainsi que ce que vous pouvez faire pour la traiter.
Qu'est-ce que la maladie cœliaque?
La maladie cœliaque est une maladie qui affecte votre système digestif lorsque vous consommez du gluten, une protéine présente dans le blé, l'orge et le seigle.
Lorsque vous souffrez de cette maladie, la consommation de gluten déclenche une réponse immunitaire dans votre intestin grêle, entraînant des dommages à la muqueuse de votre intestin grêle.
Ces dommages entravent l’absorption des nutriments, ce qui peut entraîner divers symptômes gastro-intestinaux et de malabsorption. Contrairement à une intolérance au gluten ou à une allergie au blé, la maladie coeliaque implique une réponse immunitaire qui peut causer des dommages importants au tube digestif au fil du temps.
L'impact de la maladie coeliaque sur le corps
Lorsque vous recevez un diagnostic de maladie cœliaque, l’impact sur votre corps va au-delà de votre système digestif. La consommation de gluten déclenche une réponse immunitaire qui endommage les villosités de votre intestin grêle, essentielles à l'absorption des nutriments. Ces dommages conduisent à la malnutrition, quelle que soit la quantité que vous mangez, car votre corps ne peut pas absorber efficacement les vitamines, les minéraux et autres nutriments contenus dans votre alimentation.
D’autres problèmes de santé connexes comprennent :
- Ostéoporose
- Infertilité
- Conditions neurologiques
- Risque accru de certains types de cancer
Reconnaître les symptômes de la maladie cœliaque
Les symptômes de la maladie cœliaque peuvent varier considérablement d'une personne à l'autre et peuvent inclure des problèmes digestifs, qui sont des signes courants d'une réaction négative de votre corps au gluten. Ceux-ci inclus:
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- Ballonnements
- La diarrhée
- Douleur abdominale
Les effets de la maladie cœliaque ne se limitent pas au tube digestif. Les autres symptômes non digestifs comprennent :
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- Anémie
- Perte de densité osseuse
- Éruption cutanée avec démangeaisons
- Ulcères buccaux
- DE TÊTE DE ravitaillement
- Fatigue
- La douleur articulaire
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Chez les enfants, la maladie peut se manifester par :
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- Irritabilité
- Croissance retardée
- Retard de croissance
- Éruptions cutanées (dermatite herpétiforme)
- Un faible gain de poids
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Dans certains cas, vous pourriez avoir la maladie coeliaque avec ils souffrent peu ou pas de symptômes digestifs, mais souffrent néanmoins des complications à long terme de la maladie.
TCes symptômes peuvent se chevaucher avec d'autres conditions, c'est pourquoi il est important en vous de demander un avis médical pour an Avec cette connaissance vient le pouvoir de prendre diagnostic et pour discuter d’une éventuelle maladie coeliaque si vous ou vos proches présentez ces symptômes.
Identifier les facteurs de risque de la maladie coeliaque
Lorsque vous envisagez votre risque de développer la maladie cœliaque, voici plusieurs facteurs qui façonnent votre susceptibilité à cette maladie auto-immune.
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- Génétique. ISi des membres de votre famille, en particulier des parents au premier degré comme des parents ou des frères et sœurs, ont reçu un diagnostic de maladie coeliaque, votre probabilité d'être atteinte de cette maladie augmente. Outre les antécédents familiaux, certains troubles génétiques, tels que le syndrome de Down et le syndrome de Turner, sont associés à une incidence plus élevée de la maladie cœliaque, ce qui suggère un lien génétique dans l'apparition de la maladie.
- Marqueurs génétiques. Certains marqueurs génétiques (HLA-DQ2 et HLA-DQ8) sont associés à un risque accru, même si tous les porteurs de ces gènes ne développent pas la maladie cœliaque.
- Avoir d'autres maladies auto-immunes. Si vous souffrez déjà de maladies auto-immunes comme le diabète de type 1, les maladies auto-immunes maladie thyroïdienne ou des maladies hépatiques auto-immunes, la prédisposition de votre corps à développer d'autres maladies auto-immunes, notamment la maladie coeliaque, est élevée.
- Introduction au gluten. Le moment et la manière dont le gluten est introduit dans votre alimentation en tant que nourrisson contribuent également au risque de développer cette maladie.
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Diagnostic et tests de la maladie coeliaque
Le diagnostic de la maladie cœliaque comporte plusieurs étapes, à commencer par des tests sérologiques (sang) pour rechercher les anticorps généralement présents dans ceux avec la maladie. Les tests les plus courants incluent le tTG-Test IgA et test EMA.
If des analyses de sang suggèrent la maladie cœliaque, une biopsie intestinale est souvent réalisée pour confirmer le diagnostic en examinant l'état des villosités dans Un flux efficace peut augmenter l'intestin grêle.
Les tests génétiques pour HLA-DQ2 et HLA-DQ8 peuvent également être utilisés pour exclure la maladie cœliaque.
Approches thérapeutiques de la maladie coeliaque
La pierre angulaire du traitement de la maladie coeliaque est un régime sans gluten strict et permanent.
En d'autres termes, l'élimination tous les aliments comprenant blé, orge et le seigle de votre alimentation, qui sont des sources courantes de gluten. L’adhésion à ce régime permet à votre intestin grêle de guérir, atténuant ainsi les symptômes et prévenant d’autres dommages.
Toutefois, il est il ne s’agit pas seulement d’éviter les sources évidentes de gluten comme le pain et les pâtes. Il faut également être vigilant au gluten caché dans:
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- Les aliments transformés
- les sauces
- Médicaments
- dans les suppléments
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Lire les étiquettes devient une seconde nature à mesure que vous apprenez à identifier ingrédients contenant du gluten.
En plus des changements alimentaires, you peut avoir besoin de suppléments pour corriger les carences nutritionnelles. Un suivi médical continu est important pour moniteur la cicatrisation de l'intestin, nutritionnelle statuts et le respect du régime sans gluten.
Avec le temps, les vous aurez découvrez une variété d'alternatives sans gluten et apprenez à profiter d'une large gamme d'aliments sans compromettre votre santé. Éducation sur la maladie, lecture des étiquettes des aliments et apprendre à éviter le gluten tout en étant encore le maintien une alimentation équilibrée est essentielle.
À retenir
Comprendre la maladie cœliaque, depuis la reconnaissance de ses symptômes jusqu'à la mise en œuvre de stratégies de traitement efficaces, est important si vous vivez avec cette maladie auto-immune.
Grâce au strict respect d’un régime sans gluten et à des soins médicaux continus, vous pouvez gérer vos symptômes et minimiser le risque de complications, ce qui peut conduire à une vie plus saine et plus épanouissante.
